Parfe nasıl yapılır?
Parfe birçok insanın duyduğu ve bu lezzeti tatmayanların merak ettiği dondurulmuş tatlılardan biridir. Ev hanımları pafre tatlısının nasıl yapıldığını internetten araştırmaktadırlar. Peki, Parfe tatlısı nasıl yapılır? Parfe tarifi nasıldır? İşte detaylar...
Parfe tarifi nasıldır
Bir Fransız tatlısı olan Parfe'nin tarihi 1894 yıllarına kadar dayanmaktadır. Fransızca'da "mükemmel" anlamına gelen parfe ülkemizde de sık sık yapılan soğuk tatlılardan biridir. Temel yumurta, krema, şeker ve şurup olan parfeyi isteğinize göre çeşitli meyvelerle süsleyerek servis edebilirsiniz. Peki, Parfe tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Parfe nasıl yapılır? İşte Parfe tatlısına ilişkin detaylar...
Meyveli Parfe Tarifi İçin Malzemeler
- 2 paket kremşanti
- 2 su bardağı süt
- 1 paket pötibör bisküvi
- 1 çay bardağı fındık veya ceviz
- 1 paket vanilya
- 1 büyük muz
- 15 - 20 adet çilek
- 1 çay bardağı damla çikolata
Üzeri için:
- Çikolata sosu
- 2 su bardağı süt
Parfe tatlı tarifi
- Sütü ve kremşantiyi bir kaba alıp mikserle çırpalım.
- Koyulaşınca içine kırılmış bisküviyi, damla çikolatayı, vanilyayı, fındığı, küçük doğranmış çilek ve muzu ilave edip iyice karıştıralım.
- Kalıba buzdolabı poşeti serelim.
- Parfeyi içine koyup üzerini düzleştirelim.
- Kenarlarından sarkan poşeti üzerini kapatıp buzdolabının dondurucu kısmında 4 veya 5 saat bekletelim.
- Çikolata sosunu 2 su bardağı sütle pişirip soğutalım.
- Parfeyi dolaptan çıkartıp servis tabağına alalım.
- Üzerine soğumuş çikolata sosunu dökelim. Afiyet olsun.
